380種類の酵素ドリンク

オリジナル酵素の作成をずっと試みているのですが、

ちょっと面白い企画ができました。

発酵の原材料の数が380種類。

こんな原料を採用した日にゃ、

表示担当者がキレること間違いないわけですが、

今や、酵素は価格競争と共に、数の争いという

不毛な競争を繰り広げています。

やるからには、徹底してやる必要があるので、

本当なら1000種類くらいやって突き抜けたいところ

ではありますが、コストの兼ね合いで無理ですからね。

ちょっと中途半端な感じになってしまいました。

現状、この数の争いですが、

どのように数を増やしているかというと、

複数の酵素を合わせているわけです。

酵素の原料はこんな感じ

→原料バンク

良心的なところは、被っている原料は

カウントしませんが、150を超えてくるところは

カウントしているところが多いようです。

（いちいち確認するのも大変）

さて、数量はここらが頭打ちになると思いますが、

別のフラグを立ててみようかと思っています。

発酵させる菌の種類を増やしてみようかと。

非常にデリケートな部分なので、

簡単に増やすのは難しわけですが、

発酵状況を見極め、80種類以上の有用菌を

使って発酵してみました。

結局はどれか1つないし、数個が優先種となるのでしょうが、

発酵の過程で、過酷な条件にはなるので、様々な有用物が

菌により作られることが期待されます。

さらに、ダイエット機能を強化するために、

20種類以上のスパイス、77種類のミネラルを

加えて発酵させます。

酵素ダイエットはファスティング、

つまり食事の代わりに酵素ドリンクを飲んで過ごすわけですから、

そのカロリーの差でダイエット効果があるわけです。

さらに＋αで代謝を助ける要素を取り入れ、

ダイエット効果を上げようという試みです。

もう1つの属性としては、

熟成期間で競う方法もあります。

お酒なんかでも、古いお酒は価値があります。

ただ、残念ながら、これは独自で作っていないと

難しいですね。

寝かすということは、それだけ在庫で抱えるわけです。

それはイコールコストと一緒です。

まあ、そもそも、沢山寝かせればいいって

わけでもないですしね。

（発酵のピークは1ヶ月くらいできますから）

高くても買うっていうなら、作ってもいいですけどね～

ということで、380+80酵素、

ＯＥＭ受け付けてます～

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