同年齢で並んだ時に「どうよ？」と思えるための食事
同年齢なのに、老け方が違う！！
誰しも感じることではあると思いますが、
その要因の1つが食事なのは・・・
改めていう必要はないかもしれません。
ただ、あなたの体は、あなたが食べたもので
できているのは、間違いない事実。
美容、健康の基礎は、結局は食事なのです。
①緑の濃い野菜を毎日食べよう
緑の濃い野菜としては、ベビーリーフ、
ルッコラ、パセリ、スイートバジル、ブロッコリーなど。
活性酸素を除去する抗酸化力が高く、
体内に溜まった毒素をデトックスしてくれる、
体内のクレンジング剤といえます。
食物繊維も取れて、お通じの改善にもつながる
ので、お肌もキレイになります。
できれば、旬のものをとった方が、
酵素、ビタミン、ミネラルなど、栄養価的に
優れています。
②タンパク質を取ろう
タンパク質は、細胞の大元。
コラーゲンもタンパク質ですです。
また、酵素やホルモンもタンパク質なわけなので、
タンパク質不足は老化を促進させることになります。
代謝不良になるわけですからね。
魚、大豆で取るのが理想ですが、
アミノ酸組成が違うので、肉も適量は
とった方がいいです。
③良質なオイルを使おう
細胞膜の素材は油なわけです。
セラミドをつくるにも、脂肪酸は必須。
油は太るとのイメージが強いですが、
良質な油は太りません。
オリーブオイル、えごまオイル、亜麻仁油、ごま油、
魚に含まれるＤＨＡやＥＰＡなど。
文字通り、体の潤滑油なのです。
④おやつにはナッツを食べよう
油が多いので、カロリーが高いと
敬遠されがちですが、
良質の油で、ビタミンＥ，食物繊維も多い
健康食です。
腹持ちも良く、間食としては
最適なのです。
ただし、手のひらに軽く
一杯程度が適量であり、
食べ過ぎは禁物ですよ。
⑤フルーツは朝食べよう
果物は消化に負担がかからない食べ物。
また、適度に糖度があり、水分の補給も
できます。
水分を沢山取れと言われますが、
果物、野菜に含まれる水分は生きた水分で、
通常「水」として飲むものとは、体への
馴染みが全然ちがいます。
体に水分が不足して、乾燥してる？
そういう時こそ果物なのですよ。
なお、果物の糖度は果糖であり、
中性脂肪になりやすい糖です。
ですので、これから活動するという
朝に食べるのがベストなのです。
⑥抗酸化成分の多いものを食べよう
基本的に色素の濃いものは、
抗酸化力が高いです。
黒い食べ物でいえば、黒ゴマ、黒米、黒豆、昆布
赤い食べ物でいえば、トマト、サケ
黄い食べ物でいえば、カボチャ、パプリカなど
積極的にとることで、体が錆びるのを
防いでくれます。
一日二日では、全く変わらないですが、
10年後、20年後には大きな差になることでしょう。
今一度、食生活を見直してみては如何でしょう？
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