天然ヒト型セラミドのことらしい
豆腐屋さんが出した化粧品ってことで、
大豆セラミドを使用しているとのと。
酒造メーカーが出す化粧品はコメ由来のものを
使いたがるわけですが、豆腐は大豆から作られるって
ことで大豆由来の原料を集めたのでしょう。
コンセプト的には正しい。
聞きなれない大豆セラミドって言葉を聞いたので、
何それってことで調べたら、おそらく天然ヒト型セラミド。
天然ヒト型セラミドとはいわず、大豆セラミドとして
アピールするとは、考えもしなかったです。
まあ、厳密にいえば麹菌由来なので、麹セラミドっていうほうが
正しい表現だとは思います。
実際、佐賀大学は麹セラミドとして研究していますしね。
当初は天然ヒト型セラミドは焼酎粕から抽出されていたので、
サツマイモセラミドって呼んでもよかったのか。
まあ、天然ヒト型セラミドのほうがインパクトはあるので、
その選択をすることはなかったでしょうが。
現在は焼酎粕ではなくて、醤油粕を使っています。
醤油は大豆を麹菌で発酵させたものですので、
それにあやかって大豆セラミドと。
実際には、麹が生成しているので、ダイズ由来ではないです。
酒粕にも焼酎粕にも泡盛粕にも含まれています。
麹由来ですから。
また表示変わったのか？
セラミドNP、セラミドAP、ダイズ脂質
ってなっているけど、ダイズタンパクのはずなんだけどね・・・
あと、これは粉末原料ではなく、1％品を使用していると思われます。
あとは、ダイズステロースが入っていたり、いなかったり。
今はフィトステロールズって表現したほうがよいのか？
まあ、差別化の一環と、コンセプトの一貫性ってことで、
天然ヒト型セラミドと表現せず、大豆セラミドといっているわけ。
大豆セラミドって名称で東洋新薬のオリジナル原料がありますが、
こちらは大豆から抽出したセラミド様物質、グルコシルセラミドなので、
たぶん別物。
美白効果があるとか。
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